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Imponen más controles para las exportaciones de carne
Obligan a los frigoríficos a constituir encajes, como los bancos
El Gobierno estableció ayer una nueva normativa para exportar carne que, según fuentes del sector, traerá más problemas que soluciones a la industria que hace un mes padece restricciones a los envíos.
De ahora en más los exportadores deberán constituir una suerte de encaje de carne, similar al que tienen los bancos con el dinero, a partir del cual tendrán un saldo exportable para vender cortes vacunos al exterior.
El nuevo esquema fue instrumentado por la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) mediante la resolución 6/2008 que dispuso la creación del denominado "Roe-Rojo" (Registro de Operaciones de Exportación).
Los cuatro conceptos incorporados para el control operativo son: capacidad de almacenamiento de la producción, stock de producción, encaje productivo exportador y remanente exportable. "Así, si un frigorífico posee una capacidad de almacenamiento de 100 toneladas y un stock existente de 90 toneladas, su encaje productivo exportador será de 75 toneladas y su remanente exportable de 15 toneladas", informó el organismo.
El presidente de la Oncca, Ricardo Echegaray, señaló que "respondiendo al comportamiento del mercado interno y externo, la firma titular del establecimiento al momento de solicitar el ROE debe contabilizar una disponibilidad del 75% del stock declarado para poder abastecer el mercado interno".
Fuentes del sector exportador, que pidieron no ser identificadas, consideraron que la medida complicará las operaciones de la industria.
Liberaciones y suspensiones
La Aduana informó que fueron liberadas unas 5354 toneladas de carne para la exportación que se encontraban demoradas por no cumplir con los requisitos dispuestos por el organismo. En la industria, creen que las restricciones responden a una decisión del Gobierno para endurecer su posición en el conflicto con el campo.
La demora en la implementación de la medida destinada a facilitar la reapertura de las exportaciones cárnicas se reflejó ayer en el despido de 150 empleados del frigorífico Friar SA, en su planta de faena ubicada en la ciudad de Reconquista, 300 kilómetros al norte de Santa Fe.
Ayer, la empresa suspendió las faenas porque "el espacio de frío para guardar carnes está saturado y la demanda bajó en las últimas semanas", explicó un vocero de la empresa.
El plantel desafectado cobrará a partir de ahora la denominada garantía horaria, es decir, el 40 por ciento de sus haberes, el equivalente a 140 horas mensuales.
Pero si la empresa no recibe hoy los certificados para exportar, pendientes de autorización, antes del fin de semana se quedará sin carne para depostar y la cifra de afectados llegaría a 700 de los 800 trabajadores que la empresa ocupa en Reconquista.
El complejo Frigorífico Friar posee una gran infraestructura en la cual trabajan más de 1000 personas, distribuidas en cuatro plantas industriales (dos en Reconquista y las restantes en esta capital y en el distrito Desvío Arijón, 42 kilómetros al sur de Santa Fe).
Con la colaboración
de José Bordón (Santa Fe)
La Nación
Miércoles 7 de Mayo de 2008